Evaluación toxicológica y riesgo de salud por plomo en papa (Solanum Tuberosum) mercado Manco Cápac Juliaca Puno 2022

Descripción del Articulo

El objetivo es evaluar los riesgos de salud causado por intoxicación por plomo en papa el personal del mercado Manco Cápac Juliaca Puno 2022. Como método, se utilizó un diseño de estudio de tipo observacional, descriptivo, retrospectivo, transversal. Se aplicó el muestreo por conveniencia, y fueron...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Molina Flores, Noris Magaly, Chambi Chambi, Natalia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt
Repositorio:ROOSEVELT-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uroosevelt.edu.pe:20.500.14140/1367
Enlace del recurso:http://repositorio.uroosevelt.edu.pe/handle/20.500.14140/1367
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Evaluación toxicológica
Riesgo de salud
Plomo papa
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Descripción
Sumario:El objetivo es evaluar los riesgos de salud causado por intoxicación por plomo en papa el personal del mercado Manco Cápac Juliaca Puno 2022. Como método, se utilizó un diseño de estudio de tipo observacional, descriptivo, retrospectivo, transversal. Se aplicó el muestreo por conveniencia, y fueron seleccionados 105 personas de entre 25 a 46 años de edad. Realizar charlas al personal del mercado manco Cápac Juliaca Puno 2022 sobre la evaluación y conocimiento del plomo. En conclusión, el 91.4 % venden y manipulan papa, el 77.1% más de 5 horas la manipulación, los síntomas que presentaron después de la manipulación de la papa el 57.1% cansancio y sueño y el 74.3% no presenta problemas de visión.
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