Índice de masa corporal, adherencia al estilo de vida, y consumo de desayuno asociados a la afiliación religiosa en estudiantes universitarios peruanos: Un estudio transversal

• Autor: Lévano Matos, Luis
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana Unión
• Repositorio: UPEU-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840/8195
• Enlace del recurso: http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/8195
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Adventistas; Desayuno; Catolicismo; Estilo de vida saludable; Protestantismo; Universitarios; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Background: A pesar de la evidencia que sugiere una relación entre la religiosidad y los hábitos de salud, existe una escasez de estudios que examinen específicamente esta asociación en el contexto de los estudiantes universitarios peruanos. Este estudio comparó el índice de masa corporal (IMC), adherencia al estilo de vida, y consuno de desayuno en estudiantes universitarios peruanos de cuatro denominaciones religiosas: Adventistas del séptimo Día (SDA), Católicos, Bautistas, y Evangélicos. Methods: Se realizó un estudio transversal en línea en 4,557 estudiantes de una universidad peruana. Se evaluó el IMC y la frecuencia del consumo de desayuno y se aplicó la Diet and Healthy Lifestyle Scale (DEVS). Se utilizó modelos de regresión lineal simple y múltiple y de Poisson con varianza robusta para asociar las variables en estudio. Results: Los estudiantes bautistas (B = 0.44, 95% CI: 0.10 - 0.78; p = 0.011), católicos (B = 0.3, 95% CI: 0.12 - 0.47; p = 0.001), y evangélicos (B = 0.32, 95% CI: 0.09 a 0.64; p = 0.014) tuvieron un IMC significativamente más alto en comparación con los adventistas. Por otro lado, los estudiantes bautistas (B = −0.2, 95% CI: −0.37 - −0.05; p = 0.017) y evangélicos (B = −0.13, 95% CI: −0.28 - −0.03; p = 0.012) tuvieron una puntuación media más baja en la medida de estilos de vida saludables comparados con los adventistas. También, los estudiantes bautistas (PR = −0.32, 95% CI: −0.92 - −0.12; p = 0.035) y católicos (RP = −0.3, 95% CI: −0.99 - −0.19; p = 0.016) mostraron una menor probabilidad de tomar desayuno regularmente en comparación con los adventistas. Conclusion: Los profesionales de la salud deberían considerar estos factores culturales y religiosos al diseñar e implementar programas de promoción de la salud en contextos universitarios.