Caso: Frozen Bananas
Descripción del Articulo
El presente trabajo de investigación analiza el caso de la empresa Frozen Bananas. Se muestra desde el nacimiento de la empresa y cuando incursiona en el mercado de helados peruanos con una fruta congelada procesada.
| Autores: | , , |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de Publicación: | 2017 |
| Institución: | Universidad de Piura |
| Repositorio: | UDEP-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/3556 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/11042/3556 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Frozen Bananas -- Estudio de casos Industria de helados -- Estudio de casos |
| Sumario: | El presente trabajo de investigación analiza el caso de la empresa Frozen Bananas. Se muestra desde el nacimiento de la empresa y cuando incursiona en el mercado de helados peruanos con una fruta congelada procesada. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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