Caso: Frozen Bananas

Descripción del Articulo

El presente trabajo de investigación analiza el caso de la empresa Frozen Bananas. Se muestra desde el nacimiento de la empresa y cuando incursiona en el mercado de helados peruanos con una fruta congelada procesada.
Detalles Bibliográficos
Autores: Morales Bermúdez Ipince, Felipe, Palacios Cáceres, Enrique Manuel, Pachas Segura, Pedro Paublo
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad de Piura
Repositorio:UDEP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/3556
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11042/3556
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Frozen Bananas -- Estudio de casos
Industria de helados -- Estudio de casos
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