“Análisis De Los Requerimientos Físico - Espaciales De Un Centro Gastronómico Para La Puesta En Valor De La Comida Típica En Tarapoto”

Descripción del Articulo

Este proyecto titulado “Análisis de los requerimientos físicos - espaciales de un centro gastronómico para la puesta en valor la comida típica en Tarapoto”, surge de la carencia existente de un espacio confortable el cual pueda centralizar, difundir y promover al desarrollo y disfrute de este atract...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Baltazar Cachique, Julissa
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/30666
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/30666
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Gastronomía
Estudio
Comidas Típicas
Arte Culinario
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