Implementación de la metodología Lean Manufacturing para disminuir los desperdicios en la empresa de calzado D’ellas, 2020

• Autores: Gómez Villanueva, Hofman Dakiur, Julca Polo, Edwin Andrés Emmerson
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/94451
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/94451
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión de procesos; Gestión administrativa; Calidad de los productos; Eficiencia industrial; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02

El propósito de este estudio es aumentar la cualidad de los productos de Calzado D’ellas. Por medio de la ejecución de métodos Administración de la Transformación y Lean Manufacturing; aplicamos el diseño de la prueba previa a catorce personas presentes de la organización, todas las acciones en el trascurso lucrativo. Los gráficos de Pareto e Ishikawa se utilizaron como herramientas técnicas para el análisis, mejorando 5S, Pokayoke y TPM; Además, se ejecuta un programa de gestión de cambios en paralelo, se implementara las 5S en el almacén de productos básicos con Pokayoke, lo que se traduce en una reducción del 100% en los defectos de calidad de las piezas de marca. Mientras tanto, otros Pokayokes utilizados en varios campos han reducido los defectos de calidad del producto en el transcurso de 60%, TPM de 100%. Mejoran la calidad del producto durante el transcurso al reducir el número de defectos de calidad en un 10% y su probabilidad en un 10%. El producto terminado, por otro lado, cumple con todos los requisitos para la talla del zapato. La demanda de calidad disminuyó en un 2%. Todo esto está respaldado estadísticamente por las pruebas de Wilcoxon y T Student, respectivamente, para resumir lo planteado anteriormente los instrumentos de fabricación ajustada mejoran el producto mediante la calidad, gestión del cambio continuará con estas mejoras a largo plazo.