Gestión por procesos para incrementar los niveles de productividad en el almacén de Hipermercados Tottus S.A. - Chiclayo, 2019

• Autor: Carrión Gonzales, José Luis
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/60510
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/60510
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión por procesos; Productividad laboral; Lean Manufacturing; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

El presente trabajo de investigación se titula “Gestión por procesos para incrementar los niveles de productividad en el almacén de Hipermercados Tottus S.A. – Chiclayo, 2019”. La empresa en estudio se dedica al rubro retail, de productos de gran consumo, también artículos para el hogar, bazar, textil, electro. El estudio es descriptivo y no experimental. La población y muestra está comprendida por los mismos trabajadores y los procedimientos del almacén a quienes se les aplicó encuestas, entrevista, guía de observación para analizar la gestión actual y el nivel de productividad del área. El objetivo del trabajo de investigación es, diagnosticar, analizar, evaluar e incrementar los niveles de productividad a través de la gestión por procesos, para ello, se propuso planes utilizando herramientas de ingeniería como la filosofía Lean Manufacturing, con la finalidad de mejorar los niveles de productividad y lograr como resultado la mejora continua en los procesos en el área de estudio. Conclusión: Aplicando las herramientas de ingeniería, se espera lograr mejoras en los inventarios, reducir la gran cantidad de productos mermados, pérdidas de mercadería, mejorar las horas – hombre en el área, y tener la mercadería en el momento justo para satisfacer a nuestros clientes.