Gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s, tienda La Marina, San Miguel, 2020

Descripción del Articulo

El objetivo de la tesis es determinar la influencia de la gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s La Marina, San Miguel 2020. El tipo de investigación es aplicada, nivel explicativo causal ; diseño no experimental de corte transversal y enfoque cuantitativo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Medina Huaman, Franklin Ramon, Tejada Zeña, Jorge Jayro
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/53550
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/53550
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Producción
Mejora continua - Producción
Restaurantes - Administración
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description El objetivo de la tesis es determinar la influencia de la gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s La Marina, San Miguel 2020. El tipo de investigación es aplicada, nivel explicativo causal ; diseño no experimental de corte transversal y enfoque cuantitativo, la población estuvo conformada por 70 colaboradores .Para obtener los datos se utilizó la técnica encuesta y como instrumento un cuestionario conformado por 30 ítems de tipo Likert, dicho instrumento ha sido validado mediante el juicio de expertos y también tiene una alta confiabilidad ,los datos fueron procesados mediante el programa SPSS logrando como resultado una correlación de RHO Spearman 0.815. En conclusión, se determinó que existe influencia significativa de la gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s.
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En conclusión, se determinó que existe influencia significativa de la gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s.TesisLima NorteEscuela de AdministraciónGestión de Organizacionesapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVProducciónMejora continua - ProducciónRestaurantes - Administraciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Gestión de abastecimiento en la mejora de la producción del restaurante McDonald’s, tienda La Marina, San Miguel, 2020info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUAdministraciónUniversidad César Vallejo. 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