Plan agregado de producción para reducir costos operacionales en la empresa Acuacultura y Pesca SAC, Casma – 2021

• Autores: Sotomayor Castillejo, Keysy Gisell, Llajaruna Albino, Georgina Alithu
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/90824
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/90824
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Planificación estratégica; Costos; Administración de la producción; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Esta investigación tuvo como objetivo general aplicar el plan agregado de producción para reducir los costos operacionales e la empresa Acuacultura y Pesca SAC., Casma, la metodología empleada fue de tipo aplicada, fue de enfoque cuantitativo y de diseño pre experimental. En los resultados se determinó que los costos iniciales del mes de enero a mayo del 2021 con respecto al inventario fueron de S/. 53,560.80 soles; con respecto a las horas extras fue de S/. 115,075.40 soles y del desabasto fue de S/. 35,544 soles, siendo estos costos muy elevados para la empresa, generando que la rentabilidad sea baja; se determinó que el mejor pronóstico a seguir la empresa es el promedio móvil simple (N=3), y que la mejor estrategia con el menor costo de producción es la de tiempo extra, es decir, se tuvo 0 horas hombres extras y se logró cumplir con lo estipulado con la demanda. Como conclusión se determinó que la reducción de costos de inventarios fue un total de S/. 53,203.20 soles, de los costos de horas extras fue un total de S/. 113,639.00 soles y de los costos de desabasto fue un total de S/. 32,544 soles.