Propuesta de gestión administrativa orientada a la fidelización del cliente en el Restaurante El Legado Castilla – Piura, 2020.

Descripción del Articulo

La investigación estuvo enfocada en alcanzar el objetivo general que fue diseñar una propuesta de gestión administrativa orientada a la fidelización del cliente en el restaurante El Legado Castilla – Piura, 2020 teniendo como variables la gestión administrativa y fidelización del cliente, el tipo de...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Carrasco Córdova, Miranda Teófila, Quiroz Torres, Angela Elizabeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/61463
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/61463
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Fidelización del cliente
Gestión de organizaciones
Restaurantes - Administración
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:La investigación estuvo enfocada en alcanzar el objetivo general que fue diseñar una propuesta de gestión administrativa orientada a la fidelización del cliente en el restaurante El Legado Castilla – Piura, 2020 teniendo como variables la gestión administrativa y fidelización del cliente, el tipo de estudio fue aplicada, el nivel de investigación fue descriptiva y el diseño fue no experimental, presentando un enfoque cualitativo. La muestra fue probabilística y estuvo conformada por 151 clientes del restaurante El legado. Siendo la encuesta la técnica para recoger datos y como instrumento el cuestionario conformado por 18 ítems para la variable gestión administrativa y 12 ítems para la variable fidelización del cliente, presentando una validez de contenido de 0,90 y 0,92, también un Alfa de Cronbach de 0,905 y 0,910 confirmando la confiabilidad para su aplicación, asimismo para el tratamiento de los resultados se utilizó el programa estadístico SPS26. Dentro de las principales conclusiones se obtuvo que la gestión administrativa es adecuada y resulta necesaria la implementación de la propuesta a fin de orientar a la fidelización de los clientes, además el servicio que reciben los clientes por parte del restaurante El Legado es bueno, también la fidelización de los clientes en general se ubica en un nivel adecuado, igualmente existe una importante cantidad de clientes que no mantiene un grado de frecuencia en la organización, por último se concluye la necesidad implementar una propuesta orientada a la fidelización de clientes.
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