Mejora de la productividad del proceso de mango mediante Lean Manufacturing en Gandules INC S.A.C. Lambayeque, 2022

Descripción del Articulo

El estudio en cuestión se trazó como objetivo, determinar de qué manera la implementación del Lean Manufacturing mejora la productividad del proceso de mango en la empresa Gandules Inc. S.A.C, siendo un estudio de tipo aplicada, de enfoque cuantitativo, con diseño preexperimental, considerando una m...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Bustamante Rojas, Ana Cindy Yannina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/104188
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/104188
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Lean Manufacturing
Productividad industrial
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description El estudio en cuestión se trazó como objetivo, determinar de qué manera la implementación del Lean Manufacturing mejora la productividad del proceso de mango en la empresa Gandules Inc. S.A.C, siendo un estudio de tipo aplicada, de enfoque cuantitativo, con diseño preexperimental, considerando una muestra a la información referida a la producción de mango de los enero, febrero y marzo del año 2022. En sus resultados, en cuanto a la determinación de la aplicación del Lean Manufacturing para optimar la productividad del proceso de mango en la empresa Gandules Inc. S.A.C, se obtuvo una diferencia significativa referente a las categorías de productividad antes y después, evidenciándose mayor aumento de la productividad en un 28,33%, llegando a concluir que el uso del Lean Manufacturing logró un significativo aumento de la productividad. De tal forma, concluye que posterior de la implementación se tiene un indicador beneficio/costo de S/.1.51 representado que por cada S/.1.00 sol invertido se obtiene una mejora del S/.0.51.
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De tal forma, concluye que posterior de la implementación se tiene un indicador beneficio/costo de S/.1.51 representado que por cada S/.1.00 sol invertido se obtiene una mejora del S/.0.51.ChiclayoEscuela de Ingeniería IndustrialGestión empresarial y productivaDesarrollo industrial de productos y serviciosDesarrollo económico, empleo y emprendimientoIndustria, innovación e infraestructuraapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVLean ManufacturingProductividad industrialEficienciahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02Mejora de la productividad del proceso de mango mediante Lean Manufacturing en Gandules INC S.A.C. Lambayeque, 2022info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. 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