Aplicación móvil para el proceso de delivery del restaurante 'Puente Colgante', Cañete 2023

• Autores: Cabrera Viera, Daniel Luis, Portuguez Candela, Suying Isabel
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/123444
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/123444
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Aplicación móvil; Proceso de delivery; Restaurante; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04

Esta investigación tuvo como objetivo maximizar el proceso de delivery del restaurante 'Puente Colgante’ de la ciudad de Cañete en el año 2023 mediante el desarrollo de una aplicación móvil; el tipo es investigación fue aplicada y de diseño preexperimental. Se utilizó una muestra poblacional de 12 operaciones por día. Se empleó la metodología SCRUM para el desarrollo de la solución propuesta. Como resultados se tuvo que, para el indicador uno “Ciclo medio de registro de pedidos” hubo una minimización de 77.75%, para el indicador dos “Ciclo medio de preparación de pedidos” hubo una minimización de 57.74% y, para el indicador tres “Ciclo medio de entrega de pedidos” hubo otra minimización de 64.71%, lo cual permitió un resultado favorable al desarrollar la aplicación móvil. Como conclusión general se tuvo que, el desarrollo de la aplicación móvil logra maximizar cuantiosamente el proceso de delivery del restaurante en estudio.