Medición, mapeo de procesos y optimización de la productividad utilizando la herramienta Value Stream Mapping para la ejecución de proyecto de Institución Educativa Privada

• Autor: Samalvides Toledo, Fiorela Fransheska
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Católica de Santa María
• Repositorio: UCSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucsm.edu.pe:20.500.12920/10518
• Enlace del recurso: https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/10518
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Productividad; Mano de obra; Flujo de Valor; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01

El sector de la construcción es uno de los más contribuyentes a la actividad economía mundial. Las constructoras deben afrontar las demandas cada vez más exigentes en cuanto al tiempo, costo y calidad de los proyectos. Ante esta situación, los sistemas productivos en las empresas deben estar adaptados a respuestas agiles, programación adecuada y el menor coste posible, objetivo que comparte la metodología Lean para un control de variabilidad y efectividad en la producción, generando valor al cliente. El Value Stream Mapping es una técnica de rediseño de entornos productivos con el fin de sintetizar el proceso para un entendimiento simple de cierta actividad, donde se puede observar las características de cada etapa y los tiempos que éstas ocupan, además de hacer un seguimiento a los problemas de productividad y planificación inadecuada. La productividad es el factor de mayor enfoque en los últimos años, su estudio y su aplicación ha logrado cambios radicales con respecto a la perspectiva de la programación de un proyecto, enfocados en el elemento de mayor variabilidad como es la mano de obra, se pretende la aplicación de la metodología de Nivel General de Actividades y Cartas Balance para el control de cuadrillas y los factores influyentes en la productividad. La presente tesis se basa en el estudio y seguimiento de los procesos constructivos de las partidas más importantes en la ejecución de una institución educativa, donde se refleja la actividad real en campo para hacer un análisis del proceso y la mejoría de la productividad