Estudio de mercado para evaluar la apertura de un café bar con temática deportiva y fitness en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero - Arequipa, 2020

• Autores: Herrera Guillen, Alvaro Favio, Chavez Cerpa, Nelbar Guillermo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Continental
• Repositorio: CONTINENTAL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/9051
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12394/9051
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Deportes; Análisis de mercado; Bares; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

En la ciudad de Arequipa y específicamente en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero, no existe un lugar donde se pueda compartir de un momento con familia o amigos disfrutando de algún deporte o de un momento ameno, con juegos de mesa, buena música y alimentos para todos los gustos, inclusive para las personas que hoy en día se dedican a la cultura fitness y la vida saludable, esta tendencia que está creciendo en el mercado y que no encuentra en ningún restaurante de la zona, un ambiente grato y adecuado a sus necesidades. El desarrollo de un café bar con temática deportiva y fitness ha surgido con la idea de satisfacer dichas necesidades y de ofrecer en la ciudad un negocio diferente, que marque la tendencia y que se convierta en el favorito de todos para disfrutar del amor por los deportes, el fitness y todo lo relacionado con un estilo de vida saludable, pero no solo para ellos sino para todo tipo de persona que quiera disfrutar de un buen momento con las personas preferidas. En el presente trabajo de investigación se piensa iniciar con el análisis de pre factibilidad del café bar temático, mediante el desarrollo de un estudio de mercado, haciendo uso de un cuestionario con 24 preguntas para el desarrollo de encuestas como método cuantitativo y del focus group como método cualitativo, con el objetivo de determinar si puede ser factible o no poner en marcha el negocio mencionado desde el punto de vista del estudio de mercado. Luego de haber realizado la encuesta a una población de 321 personas del distrito de José Luis Bustamante y Rivero se han obtenido como resultados que existe un gran interés por parte de la población por que se desarrolle el negocio y se puede concluir que en base al estudio de mercado es factible la apertura de un café bar temático con temática deportiva y fitness en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero, en la ciudad de Arequipa.