Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024

Descripción del Articulo

La presente de investigación tuvo como objetivo determinar la viabilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa – 2024 . Se identificó una demanda a cubrir de 18,098 p aquetes para el 2025. En el estudio técnico se estableció qu e el tam...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Albornoz Borja, Jeff Wellington
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Continental
Repositorio:CONTINENTAL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/17280
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12394/17280
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Estudios de viabilidad
Feasibility studies
Biodegradación
Biodegradation
Papas (Tubérculos)
Potatoes (Tubers)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
id UCON_5cd1643bf1df1ebe3a16dbad7464434a
oai_identifier_str oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/17280
network_acronym_str UCON
network_name_str CONTINENTAL-Institucional
repository_id_str 4517
dc.title.es_PE.fl_str_mv Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
dc.title.alternative.es_PE.fl_str_mv Pre-feasibility study for a biodegradable packaging production plant based on potato starch in the city of Arequipa - 2024
title Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
spellingShingle Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
Albornoz Borja, Jeff Wellington
Estudios de viabilidad
Feasibility studies
Biodegradación
Biodegradation
Papas (Tubérculos)
Potatoes (Tubers)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
title_short Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
title_full Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
title_fullStr Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
title_full_unstemmed Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
title_sort Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024
author Albornoz Borja, Jeff Wellington
author_facet Albornoz Borja, Jeff Wellington
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Velásquez Costa, José Antonio
dc.contributor.author.fl_str_mv Albornoz Borja, Jeff Wellington
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Estudios de viabilidad
Feasibility studies
Biodegradación
Biodegradation
Papas (Tubérculos)
Potatoes (Tubers)
topic Estudios de viabilidad
Feasibility studies
Biodegradación
Biodegradation
Papas (Tubérculos)
Potatoes (Tubers)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
description La presente de investigación tuvo como objetivo determinar la viabilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa – 2024 . Se identificó una demanda a cubrir de 18,098 p aquetes para el 2025. En el estudio técnico se estableció qu e el tam año de la planta está determinado por una capacidad anual de 23,840 paquetes anuales , cubriendo el 2 % de la demanda. El proyecto se localizará en la urbanización de José Luis Bustamante y Rivero de la ciudad de Arequipa, que pertenece al distrito de Cerro Colorado , demandando un área de 413 m 2 . Debido a la extensión del proyecto, la empresa se clasifica como una pequeña empresa y pertenece al régimen de Sociedad Anónima Cerrada, con razón social BIOECO - PACK SAC. En la evaluación económica , se estableció que se requiriere una inversión de S/. 693 , 906 . 24 donde el 40 % será financiado por aporte propio y el restante será cubierto med iante un préstamo con el BBVA . Los resultados de los indicador es de la evaluación económica y financiera indican que el proyecto es rentable , por presentar un VAN económico 52,630.99 , una tasa de retorno económica de 26.04 % y un periodo de recuperación de cuatro años y medio.
publishDate 2025
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2025-05-14T20:52:08Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2025-05-14T20:52:08Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2025
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.es_PE.fl_str_mv Albornoz, J. (2025). Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024 [Tesis de licenciatura, Universidad Continental]. Repositorio Institucional Continental. https://repositorio.continental.edu.pe/handle/20.500.12394/17280
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12394/17280
identifier_str_mv Albornoz, J. (2025). Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024 [Tesis de licenciatura, Universidad Continental]. Repositorio Institucional Continental. https://repositorio.continental.edu.pe/handle/20.500.12394/17280
url https://hdl.handle.net/20.500.12394/17280
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.license.es_PE.fl_str_mv Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
dc.rights.accessRights.es_PE.fl_str_mv Acceso abierto
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
Acceso abierto
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.format.extent.es_PE.fl_str_mv 128 páginas.
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Continental
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Continental
Repositorio Institucional - Continental
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONTINENTAL-Institucional
instname:Universidad Continental
instacron:CONTINENTAL
instname_str Universidad Continental
instacron_str CONTINENTAL
institution CONTINENTAL
reponame_str CONTINENTAL-Institucional
collection CONTINENTAL-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/c73bd9b3-d6dd-4b51-a4fb-f14aa5597781/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/b3f7d9d9-1651-41e1-aeb7-33de72be1b03/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/90c824d3-86f2-4773-a11d-2419086665f9/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/39aa3df3-590d-4a9f-a1e7-89090530e531/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/3e1be466-9de1-4ee5-ae3c-9bf70f146bc4/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/f8f6dd24-76be-4f06-ae89-f2893af887fa/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/ef6673ef-0944-4dd5-bb08-61ab24653bc8/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7f5c94b4-f201-4363-a88e-d13d04caa1d0/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/26ae4e08-62dd-4847-9755-f4546ab335cd/download
https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/815acf14-4c30-4a55-951c-726fd74b0b6e/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 6bce2a98ff74d9272893266c127ceac1
3ee1fe7b2f19e4964d0a65039bcd367a
53204db153b89be1a84fa157eed00599
ec757b8410a440d6ed48f0c92f9331dc
6e38c032cb48f765c80178892d299090
46899b625a4d49014dbaef51d16abbfe
51bd4131775392cafdfd7cd64545f352
99a01f07fc2068472a18780909d54225
8641edecde2485d1621ea8b298e5ccc7
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Continental
repository.mail.fl_str_mv repositorio@continental.edu.pe
_version_ 1852677049867567104
spelling Velásquez Costa, José AntonioAlbornoz Borja, Jeff Wellington2025-05-14T20:52:08Z2025-05-14T20:52:08Z2025Albornoz, J. (2025). Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024 [Tesis de licenciatura, Universidad Continental]. Repositorio Institucional Continental. https://repositorio.continental.edu.pe/handle/20.500.12394/17280https://hdl.handle.net/20.500.12394/17280La presente de investigación tuvo como objetivo determinar la viabilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa – 2024 . Se identificó una demanda a cubrir de 18,098 p aquetes para el 2025. En el estudio técnico se estableció qu e el tam año de la planta está determinado por una capacidad anual de 23,840 paquetes anuales , cubriendo el 2 % de la demanda. El proyecto se localizará en la urbanización de José Luis Bustamante y Rivero de la ciudad de Arequipa, que pertenece al distrito de Cerro Colorado , demandando un área de 413 m 2 . Debido a la extensión del proyecto, la empresa se clasifica como una pequeña empresa y pertenece al régimen de Sociedad Anónima Cerrada, con razón social BIOECO - PACK SAC. En la evaluación económica , se estableció que se requiriere una inversión de S/. 693 , 906 . 24 donde el 40 % será financiado por aporte propio y el restante será cubierto med iante un préstamo con el BBVA . Los resultados de los indicador es de la evaluación económica y financiera indican que el proyecto es rentable , por presentar un VAN económico 52,630.99 , una tasa de retorno económica de 26.04 % y un periodo de recuperación de cuatro años y medio.application/pdf128 páginas.spaUniversidad ContinentalPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)Acceso abiertoUniversidad ContinentalRepositorio Institucional - Continentalreponame:CONTINENTAL-Institucionalinstname:Universidad Continentalinstacron:CONTINENTALEstudios de viabilidadFeasibility studiesBiodegradaciónBiodegradationPapas (Tubérculos)Potatoes (Tubers)https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Estudio de prefactibilidad de una planta productora de envases biodegradables a base de almidón de papa en la ciudad de Arequipa-2024Pre-feasibility study for a biodegradable packaging production plant based on potato starch in the city of Arequipa - 2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDUIngeniero IndustrialUniversidad Continental. Facultad de Ingeniería.Ingeniería IndustrialPregrado presencial regular09827586https://orcid.org/0000-0002-7761-851745014190722026Ponce Begazo, KarinaMalaga Velasquez, Erika KarinMolina Vilchez, Jaime Enriquehttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisTEXTIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdf.txtIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdf.txtExtracted texttext/plain101665https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/c73bd9b3-d6dd-4b51-a4fb-f14aa5597781/download6bce2a98ff74d9272893266c127ceac1MD511IV_FIN_108_Autorización_2025.pdf.txtIV_FIN_108_Autorización_2025.pdf.txtExtracted texttext/plain3459https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/b3f7d9d9-1651-41e1-aeb7-33de72be1b03/download3ee1fe7b2f19e4964d0a65039bcd367aMD513Informe_Turnitin.pdf.txtInforme_Turnitin.pdf.txtExtracted texttext/plain2608https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/90c824d3-86f2-4773-a11d-2419086665f9/download53204db153b89be1a84fa157eed00599MD515THUMBNAILIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdf.jpgIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg21341https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/39aa3df3-590d-4a9f-a1e7-89090530e531/downloadec757b8410a440d6ed48f0c92f9331dcMD512IV_FIN_108_Autorización_2025.pdf.jpgIV_FIN_108_Autorización_2025.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg37416https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/3e1be466-9de1-4ee5-ae3c-9bf70f146bc4/download6e38c032cb48f765c80178892d299090MD514Informe_Turnitin.pdf.jpgInforme_Turnitin.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14022https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/f8f6dd24-76be-4f06-ae89-f2893af887fa/download46899b625a4d49014dbaef51d16abbfeMD516ORIGINALIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdfIV_FIN_108_TE_Albornoz_Borja_2025.pdfAlbornoz Borja, Jeff Wellingtonapplication/pdf2184297https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/ef6673ef-0944-4dd5-bb08-61ab24653bc8/download51bd4131775392cafdfd7cd64545f352MD51IV_FIN_108_Autorización_2025.pdfIV_FIN_108_Autorización_2025.pdfAutorizaciónapplication/pdf104377https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/7f5c94b4-f201-4363-a88e-d13d04caa1d0/download99a01f07fc2068472a18780909d54225MD53Informe_Turnitin.pdfInforme_Turnitin.pdfInforme de Turnitinapplication/pdf16020785https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/26ae4e08-62dd-4847-9755-f4546ab335cd/download8641edecde2485d1621ea8b298e5ccc7MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.continental.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/815acf14-4c30-4a55-951c-726fd74b0b6e/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5420.500.12394/17280oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/172802025-12-02 16:14:20.561https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.continental.edu.peRepositorio de la Universidad Continentalrepositorio@continental.edu.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
score 13.136147
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).