Impacto de la implementación de un sistema de información en la gestión del proceso de lavado de prendas en una empresa de la ciudad de Lima

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La gestión de procesos en lavanderías industriales presenta limitaciones debido a la dependencia de métodos tradicionales y herramientas básicas, lo que restringe el monitoreo en tiempo real y genera elevados índices de error. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo evaluar el...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Briones Prieto, Franki Eli
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Nacional de Cajamarca
Repositorio:UNC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/9106
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.14074/9106
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Sistema de información
gestión de procesos
lavandería industrial
automatización
digitalización
transformación digital
Firebase
angular
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04
Descripción
Sumario:La gestión de procesos en lavanderías industriales presenta limitaciones debido a la dependencia de métodos tradicionales y herramientas básicas, lo que restringe el monitoreo en tiempo real y genera elevados índices de error. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo evaluar el impacto de la implementación de un sistema de información web en la gestión del proceso de lavado de prendas en una empresa de Lima, Perú. Se empleó un diseño pre-experimental con mediciones pre y post test, aplicado a una muestra de treinta operarios, utilizando instrumentos validados por expertos para medir la calidad del proceso, los tiempos operativos, el nivel de automatización y la satisfacción de operarios. El sistema fue desarrollado bajo una metodología híbrida Scrumban, con una arquitectura basada en Angular, Firebase y tecnologías de identificación QR/RFID, lo que permitió integrar módulos de control y monitoreo en tiempo real. Los resultados evidenciaron mejoras: la calidad del proceso se incrementó en un 59%, los tiempos de operación se disminuyeron en un 35%, la automatización de subprocesos alcanzó un crecimiento del 774% y la satisfacción del operario se incrementó en un 16,05%. Se concluye que la implementación del sistema de información web tuvo una mejora en todas las dimensiones evaluadas, confirmando la hipótesis planteada respecto al impacto del sistema de información en la gestión de procesos de lavado en la empresa objeto de estudio.
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