Etiología del debilitamiento de plantas de café Coffea arabica L. var. Typica en los distritos Canchaque y San Miguel del Faique en la provincia de Huancabamba- Piura

• Autor: Bereche Crisanto, Oswaldo Alfredo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional de Piura
• Repositorio: UNP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unp.edu.pe:20.500.12676/3912
• Enlace del recurso: https://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/3912
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: pudrición radicular; defoliación progresiva; pseudo hongos; Phytophthora sp.; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06

El presente estudio se realizó en siete zonas cafetaleras de Canchaque y San Miguel de El Faique y en el laboratorio de Fitopatología - Universidad Nacional de Piura entre 2012- 2013. Los objetivos fueron estudiar la sintomatología, aislar, identificar y realizar pruebas de patogenicidad de microorganismos asociados a la pudrición radicular y debilitamiento progresivo de plantas de cafeto var. Typica. En plantas enfermas se reconoció y describió los síntomas en raíces, raicillas y follaje. Se sembraron segmentos de raíces y haces vasculares en medio PDA para hongos. Se utilizó la técnica de los pétalos de clavel para la captura de pseudo hongos del suelo y raicillas. Los síntomas en follaje fueron debilitamiento y caída progresiva de hojas en ramas y en la planta entera. En raíces y raicillas se observó pudrición de la corteza, la planta se desprendía del suelo al menor esfuerzo y producía nuevas raicillas en la corona para sobrevivir. La base del tallo presentaba necrosis general desde la corteza hacia los haces vasculares. De raicillas y haces vasculares se aisló e identificó Fusarium spp. Los pétalos de clavel capturaron al pseudo hongo Phytophthora sp. Las pruebas de patogenicidad resultaron positivas solo para Phytophthora sp., inoculando pétalos de clavel colonizados al pie de plántulas de café variedad Typica, reproduciendo síntomas como defoliación progresiva, necrosis marrón que anilla al tallo y, pudrición de la raíz principal y de raicillas. Phytophthora sp. Demostró ser el agente causal primario de la enfermedad, siendo el primer reporte en el mundo afectando cafeto.