Diseño y construcción de máquina dosificadora de fluidos viscosos para micro empresas del sector agroindustrial

• Autor: Guerrero López, Francisco Jesús
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional de Piura
• Repositorio: UNP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unp.edu.pe:20.500.12676/3273
• Enlace del recurso: https://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/3273
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: dosificador; electro-mecánico; fluidos; miel; algarrobina; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.01

El presente informe tiene como objetivo general el diseño y la construcción de una máquina dosificadora de fluidos viscosos para micro empresas del sector agroindustrial. Bajo las circunstancias actuales los productores realizan el proceso manual ineficiente, que aparte de lento induce a la contaminación, por este motivo mediante la aplicación de este proyecto se espera automatizar el proceso, así como evitar posibles derrames. Para el diseño del sistema se plantearon múltiples alternativas de dosificadores, luego de una calificación por criterios se eligió al dosificador de tipo pistón, seguidamente se estableció una cantidad máxima a dosificar por turno ( 1.89 L) y en base a esto se realizaron los cálculos correspondientes para el diseño del sistema , estos se basaron en encontrar la fuerza mínima necesaria que debía ejercer el pistón sobre la cámara de almacenamiento con el fin de succionar el fluido viscoso desde la tolva e impulsar el fluido viscoso hacia la boquilla de salida. Se implementó así mismo un mecanismo de 4 barras para la redirección del flujo según el estado de la dosificación, este conecta la cámara de almacenamiento con la tolva, o a la cámara con la boquilla. Todos estos elementos y subsistemas se apoyan sobre una estructura de acero Para finalizar se desarrolló el sistema electromecánico a base de relés, así como sensores magnéticos y electroválvulas. La máquina dosificó los fluidos viscosos puestos a prueba (Miel y Algarrobina), en tiempos de 5 y 7 segundos para depósitos de 1.89L de capacidad, la estructura llegó a tener un peso de 53 kilogramos y resiste hasta un peso de 200 kilogramos de producto (considerando un cambio de tolva), opera en un rango de presión de 4.5 a 6 psi, y trabaja a 220 V.