Optimizing warehouse management in footwear commercial companies: a case study on LEAN-BPM

Descripción del Articulo

El sector comercial presenta una tendencia al aumento de la insatisfacción del cliente debido a la ineficiente respuesta frente a las demandas de rapidez y entrega correcta. Esta situación se relaciona con una gestión ineficiente del almacén que involucra una inadecuada distribución física y deficie...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Acevedo Aybar, Camila Elizabeth, Jauregui Alfaro, Maricielo Lizeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/21471
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12724/21471
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión de almacenes
Industria del calzado
Pequeñas y medianas empresas
Distribución comercial
Producción eficiente
Estudios de caso
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description El sector comercial presenta una tendencia al aumento de la insatisfacción del cliente debido a la ineficiente respuesta frente a las demandas de rapidez y entrega correcta. Esta situación se relaciona con una gestión ineficiente del almacén que involucra una inadecuada distribución física y deficiencia en el proceso de atención. El caso de estudio trata sobre una PYME importadora y comercializadora de calzado que presenta un bajo rendimiento respecto al cumplimiento de pedidos completos y a tiempo (OTIF). Por ello, se desarrolló un modelo utilizando la metodología Lean Warehousing, que incluye herramientas como 5S, Multicriterio ABC, Kardex, Standard Work, y BPM. Este modelo se implementó a través de un piloto y se simuló mediante el software Arena. Con ello, se obtuvo una mejora en los índices On Time al 96.66% e In Full al 92.23%, resultando en un OTIF de 89.15%. Gracias a esta investigación, se demuestra que el modelo propuesto puede contribuir a mejorar y optimizar la gestión del almacén en empresas con problemáticas similares, de manera que resulta clave para el desempeño de la empresa frente a los clientes.
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El caso de estudio trata sobre una PYME importadora y comercializadora de calzado que presenta un bajo rendimiento respecto al cumplimiento de pedidos completos y a tiempo (OTIF). Por ello, se desarrolló un modelo utilizando la metodología Lean Warehousing, que incluye herramientas como 5S, Multicriterio ABC, Kardex, Standard Work, y BPM. Este modelo se implementó a través de un piloto y se simuló mediante el software Arena. Con ello, se obtuvo una mejora en los índices On Time al 96.66% e In Full al 92.23%, resultando en un OTIF de 89.15%. Gracias a esta investigación, se demuestra que el modelo propuesto puede contribuir a mejorar y optimizar la gestión del almacén en empresas con problemáticas similares, de manera que resulta clave para el desempeño de la empresa frente a los clientes.The commercial sector presents a trend of increasing customer dissatisfaction due to the inefficient response to speed and correct delivery demands. This situation is related to inefficient warehouse management that involves inadequate physical distribution and deficiency in the service process. The case study deals with an SME footwear importer and trader who presents a low performance regarding the fulfillment of complete and on-time orders (OTIF). Therefore, a model was developed using the Lean Warehousing methodology, which includes tools such as 5S, Multicriteria ABC, Kardex, Standard Work, and BPM. This model was implemented through a pilot and simulated using Arena software. The implementation of the proposed model improved the On Time index to 96.66% and In Full to 92.23%, resulting in an OTIF of 89.15%. This research demonstrates that the proposed model can improve and optimize warehouse management in companies with similar problems in a way that is key for the company’s performance in front of customers.application/pdfengUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAGestión de almacenesIndustria del calzadoPequeñas y medianas empresasDistribución comercialProducción eficienteEstudios de casohttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Optimizing warehouse management in footwear commercial companies: a case study on LEAN-BPMinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesisSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialUniversidad de Lima. Facultad de IngenieríaIngeniero Industrialhttps://orcid.org/0000-0002-1711-6603103002857220267445344872180601https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalTaquia Gutierrez, José AntonioUrbina Rivera, Carlos MedardoQuiroz Flores, Juan Carloshttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisOITHUMBNAILT018_72180601_T.pdf.jpgT018_72180601_T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10446https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/5/T018_72180601_T.pdf.jpg929d2f5eee04a1042b6ec679a7d4d705MD55FA_72180601_SR.pdf.jpgFA_72180601_SR.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg16375https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/7/FA_72180601_SR.pdf.jpgd68addccd0fffe34845a6c07e645f765MD57TURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdf.jpgTURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7163https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/9/TURNITIN_JAUREGUI%20ALFARO%20MARICIELO%20LIZETH_20191022%20.pdf.jpg8a9a5fb9b2bcf44721d5f276f55c1331MD59TEXTT018_72180601_T.pdf.txtT018_72180601_T.pdf.txtExtracted texttext/plain20333https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/4/T018_72180601_T.pdf.txt9112cbb3d2f546c878b4157121768b7fMD54FA_72180601_SR.pdf.txtFA_72180601_SR.pdf.txtExtracted texttext/plain2627https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/6/FA_72180601_SR.pdf.txt67fe930eb80128497af13bb553930873MD56TURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdf.txtTURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdf.txtExtracted texttext/plain608https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/8/TURNITIN_JAUREGUI%20ALFARO%20MARICIELO%20LIZETH_20191022%20.pdf.txt9779cc89e48f27aec48ecadcf23bfcb9MD58ORIGINALT018_72180601_T.pdfT018_72180601_T.pdfTesisapplication/pdf351675https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/1/T018_72180601_T.pdf157ceffe65de67b847c8d3edab5a21bcMD51FA_72180601_SR.pdfFA_72180601_SR.pdfAutorizaciónapplication/pdf229788https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/2/FA_72180601_SR.pdfca9607d032d731f727547bc486f23fe0MD52TURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdfTURNITIN_JAUREGUI ALFARO MARICIELO LIZETH_20191022 .pdfReporte de similitudapplication/pdf2480379https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21471/3/TURNITIN_JAUREGUI%20ALFARO%20MARICIELO%20LIZETH_20191022%20.pdf3bd6dc98c6aa947e25f43da052eb4902MD5320.500.12724/21471oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/214712025-09-18 12:39:04.349Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.pe
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