Estudio de mercado y de localización para la instalación de una planta procesadora de paquetes de pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí)

Descripción del Articulo

El presente estudio de mercado y localización tiene como finalidad demostrar la viabilidad social y de mercado para la implementación de una planta procesadora de paquetes con pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí) a través del uso de diversos conocimientos y métodos adquiridos a lo largo de nue...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Guima Azama, Alexander Guillermo, Li Cam, Henry
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/9372
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12724/9372
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos industriales
Palmera de aceite
Oil palm
Industrial projects
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:El presente estudio de mercado y localización tiene como finalidad demostrar la viabilidad social y de mercado para la implementación de una planta procesadora de paquetes con pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí) a través del uso de diversos conocimientos y métodos adquiridos a lo largo de nuestra carrera.
Estudio de mercado y de localización para la instalación de una planta procesadora de paquetes de pulpa congelada de Euterpe Oleracea (açaí)
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