Proceso de internacionalización y expansión de la marca peruana proteinfood en México

Descripción del Articulo

El acceso al texto completo de la tesis estará habilitado el 21 de junio de 2027, por expresa disposición del autor.
Detalles Bibliográficos
Autores: Agurto Morán, Diego Junior, Vargas Zamora, Sandra Jeanette
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/21158
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Materia:Marcas comerciales
Industria alimentaria
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spelling Fernández Vásquez, Richard FernandoAgurto Morán, Diego JuniorVargas Zamora, Sandra Jeanette2024-08-26T17:21:34Z2024-08-26T17:21:34Z20242027-06-21Agurto Morán, D. J., & Vargas Zamora, S. J. (2024). Proceso de internacionalización y expansión de la marca peruana proteinfood en México [Trabajo de investigación para optar el grado académico de Maestro en Administración y Dirección de Negocios, Universidad de Lima]. Repositorio Institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/21158https://hdl.handle.net/20.500.12724/211580000000121541816El acceso al texto completo de la tesis estará habilitado el 21 de junio de 2027, por expresa disposición del autor.Protein Food S.A. es una empresa mexicana enfocada en la comida saludable con el nombre comercial de “ProteinFood” y recoge la propuesta de valor de ProteinFood (Perú) como parte de un joint venture con un socio mexicano, lo que resulta un instrumento internacional valioso para dichas inversiones en la CDMX. Protein Food se dedica a la venta de productos 100 % fitness bajo en grasas y azúcares a base de proteínas como galletas, barras, queques, postres proteicos con menos de 60 calorías, bubbles waffles en versión light y con fudge proteína, Fitpizza (pizza a base de avena), bebidas, batidos, entre otros, y está dirigida al segmento premium. La idea de crear ProteinFood en México es un proyecto ambicioso que se viene analizando desde el año 2018 que forma parte de la visión de oportunidades para lograr la internacionalización en la CDMX, producto de la observación y seguimiento de la tendencia del consumo de alimentos saludables en el mercado mexicano, vía Joint Venture, realizando acuerdos entre más empresas que deseen impulsar el mismo proyecto y lograr los mismos objetivos. La investigación presenta un enfoque cuantitativo, de diseño no experimental y corte transversal. La población de estudio estuvo conformada por los ciudadanos que viven en la Ciudad de México y que presentan como características fundamentales el pertenecer a un rango de edad de 15 a 64 años y formar parte del nivel socioeconómico A y B. Tomando en cuenta el mercado potencial, se determinó una muestra de 385 personas, las cuales respondieron a una encuesta conformada por 15 preguntas. Asimismo, se desarrolló estrategias de marketing que favorecieron el incremento de las ventas y la satisfacción de los clientes, logrando concluir que el plan de negocio con ubicación específica en la ciudad de México es viable y rentable, con un VANE de $29,148, TIRE 54%, VANF $18 695 y TIRF 32%.Protein Food S.A. is a Mexican company focused on healthy food under the trade name "Protein Food" and picks up the value proposition of ProteinFood (Peru) as part of a joint venture with a Mexican partner, which is a valuable international instrument for such investments in CDMX. Protein Food is dedicated to the sale of 100% low-fat and low-sugar protein-based fitness products such as cookies, bars, cakes, protein desserts with less than 60 calories, bubble waffles in light version and with protein fudge, Fitpizza (oat-based pizza), beverages, shakes, among others, and is aimed at the premium segment. The idea of creating ProteinFood in Mexico is an ambitious project that has been analyzed since 2018, which is part of the vision of opportunities to achieve internationalization in the CDMX, product of the observation and monitoring of the trend of healthy food consumption in the Mexican market, via Joint Venture, making agreements between more companies wishing to promote the same project and achieve the same objectives. The research presents a quantitative, non-experimental, cross-sectional design. The study population consisted of citizens living in Mexico City and whose main characteristics were that they belonged to an age range of 15 to 64 years and belonged to socioeconomic levels A and B. Taking into account the potential market, a sample of 385 people was determined, who responded to a survey consisting of 15 questions. Likewise, marketing strategies were developed that favored the increase in sales and customer satisfaction, concluding that the business plan with a specific location in Mexico City is viable and profitable, with VANE $29,148, TIRE 54%, VANF $18 695 and TIRF 32%.application/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessRepositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAMarcas comercialesIndustria alimentariaComercio exteriorhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Proceso de internacionalización y expansión de la marca peruana proteinfood en MéxicoProcess of internationalization and expansion of the peruvian brand proteinfood in Mexicoinfo:eu-repo/semantics/masterThesisTrabajo de investigaciónSUNEDUMaestríaMaestría en Administración y Dirección de NegociosUniversidad de Lima. Escuela de PosgradoMaestro en Administración y Dirección de Negocioshttps://orcid.org/0000-0003-1721-8527429414794133574688060244494558https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroCasavilca Maldonado, EdmundoAurich Cornejo, Jorge LuisDe la Puente De la Borda, Julio Enriquehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion009THUMBNAILVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10894https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/6/Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.jpg1aabd0f4a850e36cd7e0fbb35680c1fcMD56Trabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgTrabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10894https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/8/Trabajo%20con%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.jpg1aabd0f4a850e36cd7e0fbb35680c1fcMD58Autorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgAutorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg16498https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/10/Autorizacion%20de%20publicaci%c3%b3n%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.jpg0a63df88d4f326b573e7a7921aa9b389MD510Reporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgReporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6771https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/12/Reporte%20de%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.jpg5bd294e1c2550b99a6f43ca6d6537a30MD512TEXTVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtExtracted texttext/plain25361https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/5/Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.txtf6c52d2537b025ac30b2003939378b95MD55Trabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtTrabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtExtracted texttext/plain243414https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/7/Trabajo%20con%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.txt19f4a72313c42efd128551d3232fe3c0MD57Autorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtAutorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtExtracted texttext/plain2578https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/9/Autorizacion%20de%20publicaci%c3%b3n%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.txt95c5d687dfc63fad18c293f52a125b72MD59Reporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtReporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdf.txtExtracted texttext/plain151https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/11/Reporte%20de%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf.txte006cbde3c78a1ef371658d91208f20fMD511ORIGINALVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfVargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfTrabajo_Resumenapplication/pdf783254https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/1/Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf44f743c642ae024ac6066e98a2daf287MD51Trabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfTrabajo con turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfTrabajoapplication/pdf2924196https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/2/Trabajo%20con%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdfb087c0ecf20657b2203a2ba27e015684MD52Autorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfAutorizacion de publicación - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfAutorizaciónapplication/pdf895399https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/3/Autorizacion%20de%20publicaci%c3%b3n%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdfa4165a4ffd821f17b4ea337bfc14a185MD53Reporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfReporte de turnitin - 20052230 Vargas Zamora, Sandra Jeanette.pdfReporte de similitudapplication/pdf26697104https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21158/4/Reporte%20de%20turnitin%20-%2020052230%20Vargas%20Zamora%2c%20Sandra%20Jeanette.pdf70c27e710d2654394803a2c1860200d3MD5420.500.12724/21158oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/211582025-10-09 11:09:41.257Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.pe
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