Exportación de snack de frutas exoticas deshidratadas a Canadá

Descripción del Articulo

En esta investigación se analiza la viabilidad de exportar de Perú a Canadá un snack de frutas exóticas deshidratadas, a través de un socio estratégico. Este snack está compuesto por, camu-camu, aguaymanto y acaí, las tres frutas originarias de Perú. El snack será un paquete de 200 gramos listo para...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sanchez Davila Delgado, Flavia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/10262
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http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/10262
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Camu camu
Aguaymanto
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Snacks
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Exportación de snack de frutas exoticas deshidratadas a Canadá
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