Food, family, and empire : relating political and domestic change in the Jequetepeque hinterland

Descripción del Articulo

Páginas 27-44
Detalles Bibliográficos
Autor: Cutright, Robyn E.
Formato: capítulo de libro
Fecha de Publicación:2010
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/191980
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14657/191980
https://doi.org/10.18800/9781877812880.002
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gastronomía--Perú--Historia--Época prehispánica
Comidas y banquetes--Perú--Historia--Época prehispánica
Chimú, Cultura--Usos y costumbres
Cultura, Chimú--Política y gobierno
Cultura, Chimú--Restos arqueológicos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.01.02
Descripción
Sumario:Páginas 27-44
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).