Especialidades Tradicionales Garantizadas Made in Perú y la Propiedad Industrial como aliado en la reactivación del sector gastronómico
Descripción del Articulo
        In November 2021, DS 170-2021-PCM was enacted in Peru, approving the Regulations of the Protection Regime for Traditional Specialties Guaranteed and the Geographical Indications Regime. By May 2023, the Directorate of Distinctive Signs (DDS) of Indecopi granted the registration of the first Traditio...
              
            
    
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| Formato: | artículo | 
| Fecha de Publicación: | 2025 | 
| Institución: | Pontificia Universidad Católica del Perú | 
| Repositorio: | PUCP-Institucional | 
| Lenguaje: | español | 
| OAI Identifier: | oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/203774 | 
| Enlace del recurso: | https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/actualidadmercantil/article/view/30916/27423 http://hdl.handle.net/20.500.14657/203774 | 
| Nivel de acceso: | acceso abierto | 
| Materia: | Industrial Property Gastronomy Tradition Quality Economic reactivation Protection regime of TSG Propiedad Industrial Gastronomía Tradición Calidad Reactivación económica Régimen de Protección de ETG https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.05.00 | 
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| spelling | Manzur Filomeno, Karin Paola2025-05-29T16:54:34Z2025-04-25https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/actualidadmercantil/article/view/30916/27423http://hdl.handle.net/20.500.14657/203774In November 2021, DS 170-2021-PCM was enacted in Peru, approving the Regulations of the Protection Regime for Traditional Specialties Guaranteed and the Geographical Indications Regime. By May 2023, the Directorate of Distinctive Signs (DDS) of Indecopi granted the registration of the first Traditional Specialty Guaranteed (TSG) in Peru, and the second in Latin America: El Pan de Anís de Concepción. During the first quarter of 2024, the Traditional Specialty Guaranteed seal was published on the Peruvian State’s single digital platform. As can be seen, TSGs are a new legal figure in Peruvian Industrial Property legislation. The purpose of this article is to present, in an educational way, the relevant information that allows to know, with the necessary detail, the most notable aspects of the applicable legal framework. It also highlights the great potential they must contribute to strengthening the national gastronomic market.En noviembre de 2021, se promulgó en Perú el DS 170-2021-PCM, mediante el cual se aprobó el Reglamento del Régimen de Protección de las Especialidades Tradicionales Garantizadas y del Régimen de las Indicaciones Geográficas. Para mayo de 2023, la Dirección de Signos Distintivos (DSD) del Indecopi concedió el registro de la primera Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) del Perú, y la segunda en Latinoamérica: el Pan de Anís de Concepción. Durante el primer trimestre de 2024, se publicó en la plataforma digital única del Estado peruano el sello de Especialidad Tradicional Garantizada. Como puede apreciarse, las ETG son una figura jurídica nueva en la legislación peruana de Propiedad Industrial. La finalidad de este artículo es exponer de modo didáctico la información relevante que permita conocer, con el detalle necesario, los aspectos más destacables del marco jurídico aplicable; poniendo además en evidencia el gran potencial que tienen para aportar en el fortalecimiento del mercado gastronómico nacional.application/pdfspaPontificia Universidad Católica del PerúPEurn:issn:2523-2851info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0Revista de Actualidad Mercantil; Núm. 9 (2025)reponame:PUCP-Institucionalinstname:Pontificia Universidad Católica del Perúinstacron:PUCPIndustrial PropertyGastronomyTraditionQualityEconomic reactivationProtection regime of TSGPropiedad IndustrialGastronomíaTradiciónCalidadReactivación económicaRégimen de Protección de ETGhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.05.00Especialidades Tradicionales Garantizadas Made in Perú y la Propiedad Industrial como aliado en la reactivación del sector gastronómicoTraditional Specialities Guaranteed Made in Peru and Industrial Property as an ally in the reactivation of the gastronomic sectorinfo:eu-repo/semantics/articleArtículo20.500.14657/203774oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/2037742025-05-29 11:54:34.187http://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessmetadata.onlyhttps://repositorio.pucp.edu.peRepositorio Institucional de la PUCPrepositorio@pucp.pe | 
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 Nota importante:
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