Estudio estratégico para la producción para la producción y comercialización de miel de abeja infusionada con frutos del bosque para Lima Metropolitana

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En la presente investigación, se estudia la viabilidad de un proyecto de pre-factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de miel de abeja infusionada con frutos del bosque en Lima Metropolitana. Teniendo en consideración las tendencias alimenticias que presentan...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Vives Kufoy, Josemaria
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/176770
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.12404/18311
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Estudios de factibilidad
Miel--Industria y comercio
Miel--Planificación estratégica
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