Estado de la ecoeficiencia del sector industrias alimentarias del Departamento de Lima 

Descripción del Articulo

El presente estudio buscó conocer el estado de la ecoeficiencia de las empresas del Sector Industrias Alimentarias en el departamento de Lima del período 2011 - 2015. Para este trabajo, se seleccionaron tres empresas del Sector Industrias Alimentarias del departamento Lima y se aplicó una herramient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ramírez González, Mabel Fiorella, Paucar Mayta, Luis Alberto, Tapia Liendo, Sergio Alberto, Huerto Santillán, Yury Clemente
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2016
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/165568
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.12404/7653
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Desarrollo sustentable
Alimentos
Investigación
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