Wasabi: del ámbito gastronómico a las alarmas contra incendios

Descripción del Articulo

A group of Japanese researchers has developed a fire alarm that does not depend on people’s audition, but on their sense of smell. This alarm releases allylisothiocyanate in spray to wake people up and hence inform them of a hazardous situation like a fire.
Detalles Bibliográficos
Autor: Ortiz Rodriguez, Bruno A.
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2011
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
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spelling Ortiz Rodriguez, Bruno A.2011-02-21http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/4607/4584A group of Japanese researchers has developed a fire alarm that does not depend on people’s audition, but on their sense of smell. This alarm releases allylisothiocyanate in spray to wake people up and hence inform them of a hazardous situation like a fire.Un grupo de investigadores japoneses han desarrollado una alarma contra incendios que no apela al sentido del oído para alertar a las personas, sino al sentido del olfato. Esta se basa en el uso de alil-isotiocianato liberado como aerosol para despertar a las personas y así informar de una situación peligrosa como un incendio.application/pdfspaPontificia Universidad Católica del PerúPEurn:issn:2518-2803urn:issn:1012-3946info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0Revista de Química; Vol. 25 Núm. 1-2 (2011)reponame:PUCP-Institucionalinstname:Pontificia Universidad Católica del Perúinstacron:PUCPQuímicahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00Wasabi: del ámbito gastronómico a las alarmas contra incendiosWasabi: from the gastronomic sphere to the fire alarmsinfo:eu-repo/semantics/articleArtículo20.500.14657/167759oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/1677592025-02-27 12:33:29.091http://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessmetadata.onlyhttps://repositorio.pucp.edu.peRepositorio Institucional de la PUCPrepositorio@pucp.pe
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Wasabi: del ámbito gastronómico a las alarmas contra incendios
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