Patrones y factores sociodemográficos y clínicos asociados al consumo de alcohol en adultos peruanos durante 2017-2018

• Autores: Contreras Paucca, Carlos Alonso, Lagones Cerron, Alexis Gabriel
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Peruana Cayetano Heredia
• Repositorio: UPCH-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/13982
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12866/13982
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Alcohol; Diabetes; Hipertensión Arterial; Dislipidemia; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.03; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.18; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.14; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.02; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.05

Antecedentes: El consumo de alcohol es una problemática actual que conlleva a la predisposición de padecer enfermedades como: Hipertensión arterial, Diabetes mellitus y dislipidemia. Este consumo es de alta prevalencia en países como el Perú, por lo que será importante obtener datos actualizados que influyan en las estrategias referentes al control del consumo de alcohol. Objetivo: Identificar los factores sociodemográficos y clínicos asociados al consumo de alcohol en adultos peruanos durante 2017-2018. Materiales y métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, observacional, transversal, analítico de una encuesta nacional realizada por el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) del Perú realizada en el 2017-2018. El consumo diario de alcohol puro se estratificó según variables sociodemográficas y clínicas. Se incluyó un modelo de regresión para evaluar qué variables estaban relacionadas con un mayor consumo de alcohol. Resultados: La ingesta diaria de alcohol fue de 2,98 gramos/día. En la regresión lineal múltiple, las mujeres consumían 5,24 gramos/día menos que los varones (p = 0.002). Las demás variables no tuvieron una relación estadísticamente significativa. Conclusiones: El consumo de alcohol en el Perú es mayor en el sexo masculino, por tanto, las políticas de salud deberían enfocarse en este perfil de la población. Además, se debe considerar al consumo de alcohol como un hábito nocivo, es decir, un estado crónico. Por último, en futuros estudios se debe tener en cuenta otros factores importantes que influyen en el consumo de alcohol como la exposición temprana a las bebidas alcohólicas y la influencia sociocultural de la población.