Guia de prácticas para el etiquetado de productos pesqueros envasados

Descripción del Articulo

Las orientaciones presentadas deben ser utilizadas como una Guía de prácticas, hasta que éstas sean aprobadas por el Ministerio de Pesquería como código de prácticas. La aplicacion de la guia tiene caracter recomendatorio y deberá ser usada bajo esta consideracion.
Detalles Bibliográficos
Autores: Alegre, Carlos, Mac Cotrina, Guillermo, Leyton, Marcelina
Fecha de Publicación:2001
Institución:Instituto Tecnológico de la Producción
Repositorio:ITP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.itp.gob.pe:20.500.14523/66
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