CHEMICAL ELEMENTS IN SOME EDIBLE PLANTS
Descripción del Articulo
Qualitative analysis of some Peruvian plant foods is presented because it contains chemicals. Spectrographic method using optical atomic emission technique and normal electric arc carbon electrodes has been able to detect so-called "macro elements" and "trace elements", with the...
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 1999 |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe:article/4318 |
| Enlace del recurso: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4318 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Análisis epectrográficos de alimentos vegetables |
| Sumario: | Qualitative analysis of some Peruvian plant foods is presented because it contains chemicals. Spectrographic method using optical atomic emission technique and normal electric arc carbon electrodes has been able to detect so-called "macro elements" and "trace elements", with the latter in the form of traces. (About 14 items ). |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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