Research Center Tarwi

Descripción del Articulo

The present study shows the importance of growing Tarwi, its importance in our diet, and the importance of industrialization, and the need for a research program.
Detalles Bibliográficos
Autor: Carrión Muñoz, Rolando
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2000
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs.csi.unmsm:article/6570
Enlace del recurso:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/idata/article/view/6570
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Tarwi culture
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