PRODUCCIÓN DE METANO DE LA EXCRETA ANIMAL PARA EL APROVECHAMIENTO ENERGÉTICO EN LA REGIÓN ALTOANDINA

• Autores: Román Salinas, Víctor, Roque Huanca, Bernardo
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Nacional del Altiplano
• Repositorio: Revistas - Universidad Nacional de Altiplano
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:revistas.unap.edu.pe/epg:article/3514
• Enlace del recurso: https://revistas.unap.edu.pe/epg/index.php/investigaciones/article/view/3514
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Palabras clave: bioabono, biodigestor, biogás, biol, excreta, metano.

La excreta fecal del ganado puede ser perjudicial para el medio ambiente si no se tiene un manejo adecuado. El trabajo tuvo como objetivo determinar la producción de metano (CH4) a partir de la excreta de ganado vacuno, como fuente alternativa de energía para uso doméstico. El método consistió en someter 8,9 kg de excreta fresca a digestión anaeróbica en biodigestor discontinuo, durante 45 días. Los resultados indican que la fermentación desarrolla una temperatura de 31,20 ± 0,49 °C y un pH de 6,98 ± 0,17; la relación entre la producción de biogás y el tiempo de fermentación fue alta (R2 = 0,985) y significativa (p < 0,05), obteniéndose 184,87 ± 1,09 L de biogás, con un contenido de 62,07 ± 1,24 % de CH4, 31,05 ± 0,53 % de dióxido de carbono (CO2) y otros gases menores, y 32,05 L de sustancia líquida como efluente (biol + biosol), con una demanda química de oxígeno (DQO) reducida en 74 % con respecto al afluente. El biogás obtenido tuvo un contenido energético de 3,466 Mcal/m3. A partir de los resultados se concluye que la fermentación anaeróbica de la excreta fecal de ganado vacuno puede ser una alternativa para la obtención de biogás de uso doméstico y biol como bioabono para la agricultura.