Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.

Descripción del Articulo

DOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n038.4822 This article aims to design and build an egg stamping and weight grading machine prototype for the company Agropecuaria Aviporc S.A.C. Ten performance tests were carried out to grade chicken eggs according to the weight classification. It was concl...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: León, Ryan, Boy, Andy, Peláez, Luciana, Tacanga, Lucesita
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:Revistas - Universidad de Lima
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:revistas.ulima.edu.pe:article/4777
Enlace del recurso:https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Eggs
Grading
Machine design
Automation
Huevos
Clasificación
Diseño de máquinas
Automatización
id REVULIMA_fc465161eaa7c4b4fb59bae622dd8eec
oai_identifier_str oai:revistas.ulima.edu.pe:article/4777
network_acronym_str REVULIMA
network_name_str Revistas - Universidad de Lima
repository_id_str
spelling Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.Diseño y construcción de un prototipo de máquina selladora y clasificadora de huevos de gallina por peso, en la empresa peruana Aviporc S.A.CLeón, Ryan Boy, AndyPeláez, Luciana Tacanga, LucesitaEggsGradingMachine designAutomationHuevosClasificaciónDiseño de máquinasAutomatizaciónDOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n038.4822 This article aims to design and build an egg stamping and weight grading machine prototype for the company Agropecuaria Aviporc S.A.C. Ten performance tests were carried out to grade chicken eggs according to the weight classification. It was concluded that the grading efficiency for grade A eggs was 100% and for grade B was 80%. Therefore, the prototype is a useful tool for egg grading and for cost and time reduction.DOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n038.4822 El presente artículo tiene como objetivo diseñar y construir un prototipo de máquina selladora y clasificadora de huevos por peso para la empresa Aviporc S.A.C. Se realizaron diez pruebas de funcionamiento para determinar la clasificación de huevos de gallina mediante el reconocimiento del peso correcto, donde se concluyó que la eficiencia para clasificar huevos clase A es del 100 % y de clase B, 80 %, lo que representa una herramienta útil para la realización de la jerarquización del producto y la reducción de costos y tiempos.Universidad de Lima2020-07-07info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777Ingeniería Industrial; No. 038 (2020); 217-234Ingeniería Industrial; Núm. 038 (2020); 217-2342523-63261025-992910.26439/ing.ind2020.n038reponame:Revistas - Universidad de Limainstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAspahttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777/4717https://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:revistas.ulima.edu.pe:article/47772024-02-27T14:51:26Z
dc.title.none.fl_str_mv Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
Diseño y construcción de un prototipo de máquina selladora y clasificadora de huevos de gallina por peso, en la empresa peruana Aviporc S.A.C
title Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
spellingShingle Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
León, Ryan
Eggs
Grading
Machine design
Automation
Huevos
Clasificación
Diseño de máquinas
Automatización
title_short Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
title_full Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
title_fullStr Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
title_full_unstemmed Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
title_sort Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
dc.creator.none.fl_str_mv León, Ryan
Boy, Andy
Peláez, Luciana
Tacanga, Lucesita
author León, Ryan
author_facet León, Ryan
Boy, Andy
Peláez, Luciana
Tacanga, Lucesita
author_role author
author2 Boy, Andy
Peláez, Luciana
Tacanga, Lucesita
author2_role author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Eggs
Grading
Machine design
Automation
Huevos
Clasificación
Diseño de máquinas
Automatización
topic Eggs
Grading
Machine design
Automation
Huevos
Clasificación
Diseño de máquinas
Automatización
description DOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n038.4822 This article aims to design and build an egg stamping and weight grading machine prototype for the company Agropecuaria Aviporc S.A.C. Ten performance tests were carried out to grade chicken eggs according to the weight classification. It was concluded that the grading efficiency for grade A eggs was 100% and for grade B was 80%. Therefore, the prototype is a useful tool for egg grading and for cost and time reduction.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-07-07
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777
url https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4777/4717
dc.rights.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
dc.source.none.fl_str_mv Ingeniería Industrial; No. 038 (2020); 217-234
Ingeniería Industrial; Núm. 038 (2020); 217-234
2523-6326
1025-9929
10.26439/ing.ind2020.n038
reponame:Revistas - Universidad de Lima
instname:Universidad de Lima
instacron:ULIMA
instname_str Universidad de Lima
instacron_str ULIMA
institution ULIMA
reponame_str Revistas - Universidad de Lima
collection Revistas - Universidad de Lima
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1844893187861118976
score 12.95471
Design and Construction of a Chicken Egg Stamping and Weight Grading Machine Prototype at the Peruvian Company Agropecuaria Aviporc S.A.C.
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares