Agriculture, agribusiness and food dependency

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Este artículo presenta una breve reseña del lugar de la agricultura en la economía peruana, sus vínculos con la agroindustria y la dependencia de insumos alimentarios. Dos características centrales pueden dar una idea de la situación de la agricultura en la economía peruana: su estancamient...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Lajo, Manuel
Formato: artículo
Fecha de Publicación:1979
Institución:Universidad Católica San Pablo
Repositorio:Revistas - Universidad Católica San Pablo
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:revistas.ucsp.edu.pe:article/1166
Enlace del recurso:https://revistas.ucsp.edu.pe/index.php/Allpanchis/article/view/1166
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:dependencia alimentaria
economía agrícola
Perú
Peru
Descripción
Sumario:Este artículo presenta una breve reseña del lugar de la agricultura en la economía peruana, sus vínculos con la agroindustria y la dependencia de insumos alimentarios. Dos características centrales pueden dar una idea de la situación de la agricultura en la economía peruana: su estancamiento secular y su estructura de propiedad de tipo latifundio-minifundio, aún después de la reforma agraria.
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