Química y Farmacología de Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob. (“Yacón”)

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This review article covers the present knowledge on the chemistry and biological activities of Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob. A description of the chemical compounds reported in the scientific literature (i.e. oligofructans, phenolic compounds and terpenes) is included. The biolo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Lock, Olga, Rojas, Rosario
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2005
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:Revistas - Pontificia Universidad Católica del Perú
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:revistaspuc:article/18728
Enlace del recurso:http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/18728
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Smallanthus sonchifolius
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