Estrutura de governança e mecanismos de coordenação em cadeias curtas de abastecimento alimentar: estudo de caso das organizações dedicadas ao café especial em Villa Rica-Pasco-Peru

Descripción del Articulo

Descargue el texto completo en el repositorio institucional de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul: http://hdl.handle.net/10183/197246
Detalles Bibliográficos
Autor: Alania Campos, Manuel Hyleer
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2018
Institución:Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria
Repositorio:Registro Nacional de Trabajos conducentes a Grados y Títulos - RENATI
Lenguaje:portugués
OAI Identifier:oai:renati.sunedu.gob.pe:renati/3106
Enlace del recurso:https://renati.sunedu.gob.pe/handle/sunedu/3087616
http://hdl.handle.net/10183/197246
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Café - Industria y comercio
Abastecimiento de alimentos
Economía rural
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
Descripción
Sumario:Descargue el texto completo en el repositorio institucional de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul: http://hdl.handle.net/10183/197246
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