Efecto de dietas formuladas sobre la fisiología digestiva y la actividad antioxidante de juveniles del pulpo rojo patagónico Enteroctopus megalocyathus (Gould, 1852), cultivados en ambiente controlado

Descripción del Articulo

Trabajo de fin de Máster
Detalles Bibliográficos
Autor: Babilonia Bernal, Andrés Felipe
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2022
Institución:Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria
Repositorio:Registro Nacional de Trabajos conducentes a Grados y Títulos - RENATI
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.sunedu.gob.pe:20.500.14366/5542
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14366/5542
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Pulpo
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Nutrición acuícola
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spelling Uriarte M., IkerBabilonia Bernal, Andrés Felipe2025-08-28T17:47:01Z2026-02-18T13:48:47Z2025-08-28T17:47:01Z2022https://hdl.handle.net/20.500.14366/5542Trabajo de fin de MásterInvestiga sobre la crianza de Enteroctopus megalocyathus o pulpo rojo patagónico que es una de las 2 especies comercialmente importantes para Chile. En los últimos años, se ha llevado a cabo su cultivo, siendo uno de las pocas especies de pulpo a nivel mundial que ha podido cerrar el ciclo de cultivo, demostrando así la viabilidad del cultivo; sin embargo, la falta de replicabilidad en el cultivo paralarval y la falta de una dieta formulada con ingredientes que sean sostenibles para el ambiente, ha evitado que la acuicultura de E. megalocyathus pueda desarrollar el nivel comercial esperado. Por esta razón, es importante mejorar el estado del cultivo de E. megalocyathus para así aportar una nueva especie a la diversificación de la acuicultura y una buena fuente de proteína para el consumo humano, para lo cual es necesario elaborar una dieta que garantice un buen crecimiento, que conserve la salud y que además esté elaborada a base de materias primas sustentables. Debido a lo mencionado anteriormente, el siguiente trabajo tiene como objetivo estudiar el efecto de una dieta formulada frente a una dieta viva, sobre la fisiología digestiva y actividad antioxidante en juveniles de E. megalocyathus.application/pdfspaUniversidad Austral de ChileCLinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria - SUNEDURegistro Nacional de Trabajos de Investigación - RENATIreponame:Registro Nacional de Trabajos conducentes a Grados y Títulos - RENATIinstname:Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitariainstacron:SUNEDUPulpocrianza de pulpoFisiología digestivaEnzimas antioxidantesNutrición acuícolaAcuiculturahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.08Efecto de dietas formuladas sobre la fisiología digestiva y la actividad antioxidante de juveniles del pulpo rojo patagónico Enteroctopus megalocyathus (Gould, 1852), cultivados en ambiente controladoinfo:eu-repo/semantics/masterThesisMaestría en Nutrición AcuícolaUniversidad Austral de Chile. Escuela de Graduados – Sede Puerto MonttMagíster en Nutrición Acuícola77660264Romero Z., AlexEspinoza E., VivianaRosas-V., Carloshttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestrohttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionORIGINALBabiloniaBernalAF.pdfTrabajo de fin de Másterapplication/pdf889648https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/5ae8fc60-8e85-428c-93c6-71a947a11c3a/download57dd020c24cdca3309f6f3a3f232f4acMD51trueAnonymousREADAutorización.pdfAutorización de registroapplication/pdf193773https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/f071adea-ec69-4397-be9f-27c462077c32/download4949def7e6656f94ec12fcbbdf650365MD52falseAnonymousREADLICENSElicense.txttext/plain956https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/1a4de193-a653-4782-9339-99f25cfd6bfa/downloadb39fb1e1cb23db8e93fd74de238cfcd9MD53falseAnonymousREADTEXTBabiloniaBernalAF.pdf.txtBabiloniaBernalAF.pdf.txtExtracted texttext/plain101307https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/143e0659-3ba9-4a03-9159-623f1775130c/downloadb55e0509538016ea60eec5b317d86cdeMD54falseAnonymousREADAutorización.pdf.txtAutorización.pdf.txtExtracted texttext/plain4727https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/28151dea-0856-4992-8573-952db00bc51f/download9c62635386c88f0d6c4c02042c6396d6MD56falseAnonymousREADTHUMBNAILBabiloniaBernalAF.pdf.jpgBabiloniaBernalAF.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg18818https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/605ac054-c263-4228-b95e-fbe20623e2b5/download73f6b40c415c6f4a8642446f84a61793MD55falseAnonymousREADAutorización.pdf.jpgAutorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34143https://repositorio.sunedu.gob.pe/backend/api/core/bitstreams/02bbc648-8e0e-4db3-b498-886146c35497/download5514d754d308430c7b126682af8da9f3MD57falseAnonymousREAD20.500.14366/5542oai:repositorio.sunedu.gob.pe:20.500.14366/55422026-02-25T08:41:37.617190Zhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.sunedu.gob.peRepositorio de la Superintendencia Nacional de Educación Superiorrepositorio@sunedu.gob.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