Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú

Descripción del Articulo

Publicación elaborada en el marco del proyecto “Semillas Andinas”, para brindar información técnica y científica a investigadores, productores y público en general de las principales variedades comerciales cultivadas en las diferentes zonas de producción del país.
Detalles Bibliográficos
Autores: Apaza Mamani, Vidal, Cáceres Sanizo, Gladys, Estrada Zúniga, Rigoberto, Pinedo Taco, Rember Emilio
Formato: libro
Fecha de Publicación:2013
Institución:Instituto Nacional de Innovación Agraria
Repositorio:INIA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:null:20.500.12955/76
Enlace del recurso:https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/76
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Quinua
Chenopodium quinoa
Cultivos de grano
Características agronómicas
Morfología de las plantas
Catálogos
Agronomía
id INIA_eb0f0a8bc33c68cc7c49eda64c531fcb
oai_identifier_str oai:null:20.500.12955/76
network_acronym_str INIA
network_name_str INIA-Institucional
repository_id_str 4830
dc.title.es_PE.fl_str_mv Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
title Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
spellingShingle Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
Apaza Mamani, Vidal
Quinua
Chenopodium quinoa
Cultivos de grano
Características agronómicas
Morfología de las plantas
Catálogos
Agronomía
title_short Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
title_full Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
title_fullStr Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
title_full_unstemmed Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
title_sort Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
author Apaza Mamani, Vidal
author_facet Apaza Mamani, Vidal
Cáceres Sanizo, Gladys
Estrada Zúniga, Rigoberto
Pinedo Taco, Rember Emilio
author_role author
author2 Cáceres Sanizo, Gladys
Estrada Zúniga, Rigoberto
Pinedo Taco, Rember Emilio
author2_role author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Apaza Mamani, Vidal
Cáceres Sanizo, Gladys
Estrada Zúniga, Rigoberto
Pinedo Taco, Rember Emilio
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Quinua
Chenopodium quinoa
Cultivos de grano
Características agronómicas
Morfología de las plantas
Catálogos
topic Quinua
Chenopodium quinoa
Cultivos de grano
Características agronómicas
Morfología de las plantas
Catálogos
Agronomía
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv Agronomía
description Publicación elaborada en el marco del proyecto “Semillas Andinas”, para brindar información técnica y científica a investigadores, productores y público en general de las principales variedades comerciales cultivadas en las diferentes zonas de producción del país.
publishDate 2013
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2017-11-12T22:08:18Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2017-11-12T22:08:18Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2013-10
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
format book
dc.identifier.citation.es_PE.fl_str_mv Apaza, V.; Cáceres, G.; Estrada, R.; & Pinedo, R. (2013). Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú. Lima: Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA; Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, 79 p.
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/76
identifier_str_mv Apaza, V.; Cáceres, G.; Estrada, R.; & Pinedo, R. (2013). Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú. Lima: Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA; Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, 79 p.
url https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/76
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv Perú
dc.source.es_PE.fl_str_mv Instituto Nacional de Innovación Agraria
Repositorio Institucional - INIA
dc.source.none.fl_str_mv reponame:INIA-Institucional
instname:Instituto Nacional de Innovación Agraria
instacron:INIA
instname_str Instituto Nacional de Innovación Agraria
instacron_str INIA
institution INIA
reponame_str INIA-Institucional
collection INIA-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/06b66d94-b8d6-432c-b29c-42b5db9de9fb/download
https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/496422cb-4332-47fb-b728-2cdeceedcd25/download
https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/f905e34a-32a4-43f6-b521-7bf686e35215/download
https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/921c3c25-b652-401b-95ab-3e04b0fa7293/download
https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/2390829d-e9f4-4d94-9ea4-8ce11c9327dc/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 7fb813cf4df451499d67804d9fbffe46
73abee61e377f73f1d5fc0522cf9cde0
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
9b485e9fabf3ce9677071181d501b7f3
b55e0e831d9bc9adf73667e6265f0a67
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional INIA
repository.mail.fl_str_mv repositorio@inia.gob.pe
_version_ 1833331663593013248
spelling Apaza Mamani, VidalCáceres Sanizo, GladysEstrada Zúniga, RigobertoPinedo Taco, Rember Emilio2017-11-12T22:08:18Z2017-11-12T22:08:18Z2013-10Apaza, V.; Cáceres, G.; Estrada, R.; & Pinedo, R. (2013). Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú. Lima: Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA; Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, 79 p.https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/76Publicación elaborada en el marco del proyecto “Semillas Andinas”, para brindar información técnica y científica a investigadores, productores y público en general de las principales variedades comerciales cultivadas en las diferentes zonas de producción del país.Presenta la descripción y caracterización de las variedades comerciales de mayor uso en las zonas tradicionales y las consideradas potenciales en el Perú. Incluye una breve revisión bibliográfica, la descripción de datos generales para identificar la variedad, lugar y año de liberación, datos del obtentor y mantenedor, así como el método de mejoramiento, información sobre su adaptación y principales usos. Asimismo, incluye una sección para la identificación y diferenciación con la descripción morfológica de cada variedad, con información sobre el tipo y hábito de crecimiento, ciclo vegetativo, altura de planta y rendimiento. Igualmente las características de tallo, hoja, panoja, tamaño, color y forma de los granos basados en los Descriptores para Quinua y sus Parientes Silvestres publicado por Bioversity Internacional y la FAO (2013). Finalmente presenta información sobre la caracterización de la fenología, reacción a factores bióticos y abióticos, así como características bromatológicas y contenido de saponina de este extraordinario grano andino.application/pdfspaInstituto Nacional de Innovación Agraria - INIAOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAOPerúinfo:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/Instituto Nacional de Innovación AgrariaRepositorio Institucional - INIAreponame:INIA-Institucionalinstname:Instituto Nacional de Innovación Agrariainstacron:INIAQuinuaChenopodium quinoaCultivos de granoCaracterísticas agronómicasMorfología de las plantasCatálogosAgronomíaCatálogo de variedades comerciales de quinua en el Perúinfo:eu-repo/semantics/bookORIGINALApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdfApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdfapplication/pdf8218307https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/06b66d94-b8d6-432c-b29c-42b5db9de9fb/download7fb813cf4df451499d67804d9fbffe46MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8810https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/496422cb-4332-47fb-b728-2cdeceedcd25/download73abee61e377f73f1d5fc0522cf9cde0MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/f905e34a-32a4-43f6-b521-7bf686e35215/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdf.txtApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdf.txtExtracted texttext/plain73133https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/921c3c25-b652-401b-95ab-3e04b0fa7293/download9b485e9fabf3ce9677071181d501b7f3MD54THUMBNAILApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdf.jpgApaza-Catalogo_de_variedades...quinua.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2144https://repositorio.inia.gob.pe/bitstreams/2390829d-e9f4-4d94-9ea4-8ce11c9327dc/downloadb55e0e831d9bc9adf73667e6265f0a67MD5520.500.12955/76oai:repositorio.inia.gob.pe:20.500.12955/762022-08-19 10:19:27.542http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.inia.gob.peRepositorio Institucional INIArepositorio@inia.gob.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
score 13.95948
Catálogo de variedades comerciales de quinua en el Perú
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares