Plan de negocio para la viabilidad de un taller de cocina para niños KidChen Academy

Descripción del Articulo

En el presente plan de negocios se evalua la viabilidad de implementar un taller de cocina diseñado para niños de 4 a 9 años. El propósito principal de este taller es promover el desarrollo integral de los niños y satisfacer la necesidad de los padres de familia de preparar a sus hijos para enfrenta...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Castillo Sifuentes, Ricardo Arturo, Oshiro Shinsato, Jackeline Lizzeth, Parra Basadre, Pierina, Varillas Salcedo, Luz Milagros
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad ESAN
Repositorio:ESAN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.esan.edu.pe:20.500.12640/4026
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12640/4026
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Estudios de viabilidad
Creación de empresas
Centros de capacitación
Gastronomía
Desarrollo de habilidades
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description En el presente plan de negocios se evalua la viabilidad de implementar un taller de cocina diseñado para niños de 4 a 9 años. El propósito principal de este taller es promover el desarrollo integral de los niños y satisfacer la necesidad de los padres de familia de preparar a sus hijos para enfrentar desafíos futuros, proporcionándoles la oportunidad de adquirir habilidades desde una edad temprana. Este taller emplea la cocina como la herramienta principal para lograr estos objetivos, destacando además la importancia de promover una alimentación equilibrada y saludable desde la primera etapa de la infancia. Se han fijado objetivos específicos en diferentes áreas para alcanzar las metas propuestas. En el plan operativo, se enfatiza la optimización de la productividad del servicio y la minimización del desperdicio y el tiempo de inactividad del personal, todo ello mientras se mantienen estándares de calidad superiores.
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