Plan de negocio para determinar la viabilidad de un bar lúdico especializado en shots cocteles

• Autores: Arbe Rabines, Andrés Marcelo, Gaviria Rodríguez, Astrid Elizabeth, Guanira Orrego, María Alejandra
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad ESAN
• Repositorio: ESAN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.esan.edu.pe:20.500.12640/1691
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12640/1691
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Estudios de viabilidad; Planificación de la empresa; Bares; Planificación estratégica; Juegos; Bebidas alcohólicas; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Este bar está enfocado en brindar a los clientes un entretenimiento diferente que vaya más allá de solo tomar y conversar. Se propone ofrecer un bar lúdico denominado Jubar, en el cual combine juegos para tomar en shots coctel. Además, se brindarán piqueos variados que acompañen dichos juegos. Esto permite una experiencia nueva que sumergirá en cada juego, fomentando la competencia y socialización entre mesas, ya que permitirá desconectarse de la rutina y estrés diario, producidas por múltiples razones. La inclusión de los diferentes juegos lúdicos pretende ser un factor clave para la diversión y camaradería. Ese bar lúdico se caracteriza también por tener meseros con mucha motivación y alegría, lo cual creará un ambiente dinámico para los clientes. El bar estará bien ubicado y contará con variado número de promociones que cada cliente pueda adaptar a su gusto.