Hábitos alimenticios y el desempeño físico en los deportistas de la Escuela Militar de Chorrillos “CFB”, 2025

• Autores: Valencia Salinas, Antony Alonso, De Jesus Cordova Ynfante, Jaime Mauricio
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Escuela Militar de Chorrillos
• Repositorio: EMC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.escuelamilitar.edu.pe:20.500.14803/1855
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14803/1855
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Hábitos alimenticios; desempeño físico; frecuencia de consumo de alimentos; calidad de alimentación y comportamiento alimenticio.; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.00.00

Esta investigación es titulada “Hábitos alimenticios y el desempeño físico en los deportistas de la Escuela Militar de Chorrillos “CFB”, 2025”, tuvo como objetivo en determinar la relación directa entre los hábitos alimenticios y el desempeño físico en cadetes deportistas de la EMCH “CFB” en 2025. Metodología: el enfoque fue cuantitativo, de tipo de investigación básica, con método hipotético-deductivo y diseño no experimental, transversal; se aplicaron un cuestionario estructurado de hábitos y pruebas físicas estandarizadas. Población y muestra: la población estuvo compuesta por 216 deportistas y la muestra probabilística aleatoria fue de 139 cadetes. Técnica e instrumento de recolección de datos: la encuesta fue validada por juicio de tres expertos y una prueba piloto con 20 cadetes; la confiabilidad se estimó con alfa de Cronbach; el levantamiento tomó 20 minutos por sesión y los datos se procesaron en Excel y SPSS 27, con prueba de normalidad Kolmogorov-Smirnov y correlación de Spearman. Resultados: se obtuvo una correlación positiva alta y significativa entre hábitos y desempeño (ρ=0.858; p=0.000; N=139), con mayor proporción de desempeño alto en quienes reportaron mejores hábitos. A nivel de dimensiones, también fueron altas y significativas: frecuencia (ρ=0.813), calidad (ρ=0.852) y comportamiento (ρ=0.819). Conclusiones: se rechazó la hipótesis nula y se aceptó la alternativa, concluyéndose que mejorar los hábitos alimenticios se asoció con mayores probabilidades de rendimiento alto y con la reducción del riesgo de desempeño bajo en los cadetes evaluados.