Foodlink, Alimentación con propósito

Descripción del Articulo

La solución propuesta consiste en ayudar a proveedores de carnes frescas, a gestionar de manera eficiente sus excedentes de carne para reducir pérdidas, generar ingresos adicionales y aportar valor social a través de donaciones a albergues, se trata de una plataforma digital que conecta proveedores...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Arce Oyola, Sandra, Pino Ataucuri, Lucero Skarleth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Toulouse Lautrec
Repositorio:EESTPTL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.tls.edu.pe:20.500.12826/2306
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12826/2306
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Aplicaciones móviles
Carne
Excedentes de alimentos
Donación de alimentos
Gestión de alimentos
Food donation
Food management
Food surpluses
Meat
Mobile apps
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.09
Descripción
Sumario:La solución propuesta consiste en ayudar a proveedores de carnes frescas, a gestionar de manera eficiente sus excedentes de carne para reducir pérdidas, generar ingresos adicionales y aportar valor social a través de donaciones a albergues, se trata de una plataforma digital que conecta proveedores de carne con compradores alternativos y organizaciones sociales, facilitando la venta de excedentes en buen estado y gestionando automáticamente un porcentaje de donación a albergues.
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).