Location of plants derived from sugar cane considering the financial uncertainty in demand and availability of raw materials. It´s importance in the design process

• Autores: Pérez Martínez, Amaury, Oquendo Ferrer, Hilda, González Suárez, Erenio, Matos Mosqueda, Luisa, Crespo Zafraa, Lourdes, Galindo Llanesa, Pablo
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2017
• Institución: Universidad Le Cordon Bleu
• Repositorio: Revista ULCB - Revista de investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs2.52.234.130.152:article/56
• Enlace del recurso: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/56
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Localization, process design, carriage method, uncertainting; macrolocalización, diseño de procesos, método de transporte, incertidumbre

The methods most frequently used in the localization of plants are presented; the methodological concept and its importance in the design of process, applicable to plants derived from the sugar industry. These considering the financial uncertainty in demand and availability of raw materials.Of the methods proposed for the plant localization of plants, the transport method is proposed for its wide use and simplicity, such as the EXCEL SOLVER tool be accessible all users.The algorithms of problem of lineal programming mixed with integer is presented, applied to the localization of plants of derivate of sugar cane industry, ready to use in the evaluation of multiples alternatives in the process design.
Se presentan los métodos más utilizados para la macrolocalización de plantas, la concepción metodológica y su importancia en el diseño de procesos, aplicables a las plantas de derivados de la industria azucarera.Se considera la incertidumbre en la disponibilidad de las materias primas y el mercado.De los métodos se propone para la macrolocalización de las plantas el de transporte por su amplia utilización y su sencillez, como herramienta el SOLVER del Microsoft EXCEL por ser asequible a todos los usuarios. Se presenta la formulación del problema de programación lineal mezclado con enteros aplicado a la localización de plantas de derivados de la industria de la caña de azúcar, listo para ser utilizado en la evaluación de múltiples alternativas en el diseño de procesos.