EFECTO DEL NIVEL DE FIBRA DETERGENTE NEUTRA SOBRE EL CONSUMO EN LA ALPACA (Vicugna pacos)

• Autores: Paredes G., Julio, San Martín H., Felipe, Olazabal L., Juan, Ara G., Miguel
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2014
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/8492
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/8492
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: South American camelids; feed intake; neutral detergent fibre; Camélidos sudamericanos; consumo; fibra detergente neutra.

El objetivo del estudio fue evaluar el consumo de materia seca (CMS) y de fibra detergente neutra (CFDN) en la alpaca en función a los niveles de fibra detergente neutra (FDN) en la dieta, así como estimar el consumo potencial de FDN. Se utilizaron cuatro alpacas machos Huacaya de tres años de edad y 48.6 ± 1.3 kg de peso vivo (PV), en un diseño Cuadrado Latino 4x4. El alimento fue suministrado ad libitum, a las 08:00 y 16:00 h. Los tratamientos a base de heno de avena en diferentes proporciones de tallos y hojas, picado en trozos de 2 cm y separado por un tamiz de 0.4 cm fueron: hojas de heno de avena (T1), 50% de heno de avena entero y 50% de hojas de heno de avena (T2), heno de avena entero (T3) y tallos de heno de avena (T4), que corresponde a 58.24, 61.38, 66.31 y 70.22% de FDN, respectivamente. Los resultados muestran que el incremento del nivel de FDN en la dieta causa disminución del CMS (p<0.05) sin afectar el CFDN. El CFDN máximo fue de a 0.97% PV y de 25.6 del peso metabólico(PM). El CFDN promedio fue de 0.92 ± 0.06% PV y 24.22 ± 1.62 PM. Se concluye que el contenido de FDN afecta el consumo de alimento en alpacas en los rangos de FDN evaluados.
The objective of this study was to evaluate the dry matter intake (DMI) and neutraldetergent fibre intake (NDFI) in the alpaca according to various levels of neutral detergentfibre (NDF) in the diet, and to estimate the intake based on NDF content in the diet. Four3-year-old male Huacaya alpacas of 48.6 ± 1.3 kg body weight (BW) were used in a 4x4Latin Square design. Feed was supplied ad libitum twice daily at 08:00 and 16:00 h. Thetreatments, based on oat hay with different proportions of stems and leaves, processedby a grinder at the size of 2 cm and separated by a sieve of 0.4 cm, were: leaves of oat hay(T1), 50% of oat hay and 50% of leaves of oat hay (T2), whole oat hay (T3) and stems ofoat hay (T4), corresponding to 58.24, 61.38, 66.31 and 70.22% of NDF respectively. Theresults showed that increasing the level of NDF in the diet causes a decrease on DMI(p<0.05) and without affecting NDFI. The maximum NDFI was 0.97% BW and 25.6 g/kg0.75.The average NDFI was 0.92 ± 0.06% BW and 24.22 ± 1.62 g/kg0.75. In conclusion, NDF inthe range used in the study affects feed intake in the alpaca.