Objetivo: Evaluar las variaciones del pH salival en escolares antes y después de la instrucción de higiene oral. Metodología: Este estudio mide las variaciones de pH salival de 129 escolares usando tiras reactivas de pH. El método de evaluación fue el método visual táctil usando sonda periodontal y un espejo como instrumental. Los evaluadores fueron calibrados y obtuvieron un 0.85 según el índice de Kappa. La evaluación se realizó en un ambiente con luz donde se tomó una medición de pH antes de la instrucción de higiene, posteriormente se realizó la charla en la que se enseñó la técnica de Fones y por último se tomó otra medición 1 semana después. Resultados: Existe diferencias estadísticamente significativas entre las variaciones del pH salival antes y después de la instrucción de higiene oral. Además de también existir diferencias estadísticamente significat...