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The chemical characteristics and in vitro digestibility of eleven inputs, divided into three groups were determined: seeds (sacha inchi [(Plukenetia volubilis], castor [Ricinus communis] and chia [Salvia hispanica]), by-products derived from rice (nielen, husk and powder) and agro-industrial residues of tropical plants and fruits (sugarcane bagasse, coffee pulp, outer shell and mucilage of cocoa [Theobroma cacao], orange pulp [Citrus sinensis] and bean pod [Caesalpinia spinosa]) with potential in animal feed. The samples were collected in the Amazon region, Peru. Its proximal composition, crude fibre content (FC), neutral detergent fibre (NDF), acid detergent fibre (ADF), calcium and phosphorus, as well as in vitro digestibility and gross energy (EB) were determined. Oilseeds stood out for their high oil content, high energy value and an important source of calcium and phosphorus; sacha ...

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del cultivar y la fertilización nitrogenada sobre el rendimiento de materia seca (MS) y la composición nutricional de Pennisetum sp. comúnmente utilizado para la alimentación del ganado. Se analizó la proteína cruda (PC), cenizas (As), fibra cruda (FC), fibra detergente neutra y ácida (FDN, FDA), digestibilidad in vitro (DIV) y energía bruta (EB) sobre la MS. Los datos se recolectaron los días 30, 45, 60, 75 y 90 después de un corte uniforme. Se aplicó un diseño completamente aleatorizado con un arreglo factorial 3x2 que consta de tres cultivares (CT 115, Cuba 22, Cuba 51) y dos fertilizaciones (con y sin fertilizante) (seis tratamientos con tres repeticiones cada uno). El tipo de cultivar influyó significativamente en el rendimiento de materia seca y la composición nutricional de Pennisetum sp., mientras que los niveles de ...