La perspectiva de optimizar los procesos se mantiene en la actualidad en toda organización, así como el de acogerlos con las mejores estrategias y que estén orientados a los objetivos del negocio conforme al dinamismo del mercado, y más aún si este pertenece a la industria avipecuaria. Es por ello, que el objetivo de la presente investigación es diseñare implementarlos procesos de negocio mediante la aplicación de BPM con la finalidad de mejorar la productividad organizacional en la empresa Moliservice El Chotano E.I.R.L. Por lo cual, se empleó la metodología PHVA Mejora Continua, la cual consta de 6 fases y que han sido abarcados en el presente trabajo, desde la planificación, el análisis, el posterior diseño de los nuevos modelos mediante un software BPM y su respectiva implantación para la consecución de resultados; con base en toda la información de la empresa que fue...