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tesis de grado
Publicado 2022
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Objetivo: Determinar las estrategias de afrontamiento al estrés utilizados por los adolescentes que acuden al consultorio de Crecimiento y Desarrollo en una Institución prestadora de servicios de salud Lima, 2022. Material y método: La investigación responde al método ductivo, deductivo y analítico, tiene enfoque cuantitativo, es aplicada, descriptiva, la población que lo constituye hacen un total de 200 adolescentes que acuden al consultorio de crecimiento y desarrollo de una institución prestadora de salud, Lima, de esto se obtuvo una muestra de 132, se utilizó la técnica de la encuesta y el instrumento es la escala de Likert, la que describe la presentación, instrucciones, características sociodemográficas y el cuestionario denominado “Escala de estilos y estrategias de afrontamiento de Frydenberg y Lewis (1993) versión de Beatriz Canessa (2002)”, los ítems del inst...
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tesis de grado
Publicado 2014
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La presente investigación titulada “CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS SOBRE HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS QUE TIENEN LAS SOCIAS DE COMEDORES POPULARES, DISTRITO DE COMAS, AÑO 2013”, tiene como objetivo determinar los conocimientos y las prácticas sobre higiene en la manipulación de alimentos que tienen las socias de los Comedores Populares del Distrito de Comas. El estudio es de nivel aplicativo, tipo cuantitativo, método descriptivo simple de corte transversal. La población la integran 834 socias empadronados y reconocidas por el PRONAA. La muestra se obtiene según el criterio no probabilística por conveniencia, siendo seleccionadas 202 socias. La técnica es la entrevista y observación, los instrumentos son un formulario tipo cuestionario y una lista de chequeo. Los resultados mostraron que el conocimiento en relación a la higiene en la manipulación de alimentos de la...