El plan de marketing es un documento que preparan las empresas, cuando requieren planificar de manera eficiente un negocio, o un nuevo producto, este plan de marketing contiene las estrategias necesarias para alcanzar los objetivos y planificar como se llevaran a cabo. El cochayuyo es una alga roja marina comestible desde la época pre incaica, y que actualmente se consume, tiene demanda pero está limitada, principalmente por su actual presentación (cochayuyo seco en planchas), sin envase, ni marca que garanticen su calidad, esta presentación limita su comercialización a ferias y mercados populares, no obstante este mercado actual podría ampliarse significativamente permitiendo que consumidores potenciales que no tienen acceso al producto lo puedan consumir en supermercados, minimarkets, bodegas, e inclusive por internet. En nuestro caso, la tesis desarrolla el plan de marketing par...