Esta tesis se basa en la implementación de un equipamiento de tipo educacional dirigido al sector agrícola, la agricultura en el mundo es parte fundamental de la supervivencia humana. El Perú es un país que cuenta con una diversidad de climas y microclimas donde se producen variedades de productos agrícolas alimenticios para el consumo y exportación. De la misma manera la región Puno es uno de los mayores productores y exportadores de quinoa del país, sin embargo, no cuentan con el suficiente apoyo de las instituciones dedicadas a esta actividad. Por lo tanto la presente investigación tiene como objetivo mejorar y desarrollar la producción de los granos andinos con la propuesta de una infraestructura arquitectónica denominada “Centro de Investigación e Innovación Agrícola Sustentable” dentro del terreno de la Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, sector Yocar�...